به نقل از «تابناک»

دلایل افزایش فروش لسیتین سویا پودری مایع در فصل بهار

تاریخ انتشار: ۱۲ شهریور ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۹۱۹۲۷۴

لسیتین سویا که در تولید مواد غذایی کاربرد دارد، در سه دسته امولسیفایر، مکمل غذایی و قوام دهنده دسته بندی می شود. از دسته ی اول یعنی امولسیفایر برای تولید شکلات، بیسکویت، کره مصنوعی به عنوان امولسیون کردن و از دسته ی دوم برای تولید ماکارونی، رشته فرنگی به عنوان تغذیه کننده و از دسته ی سوم یعنی قوام دهنده در محصولات گوشتی، آب نبات و غذاهای پخته شده برای افزایش طول عمر و حفظ رطوبت مفید آن استفاده می کنند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

برای نگهداری و خرید و فروش لسیتین سویا بهتر است مکان خشک و خنک نگهداری شود، همچنین از تماس آن با چشم، دهان و پوست خودداری کنید، و برای ترکیب کردن آن باید از افرادی که در زمینه شیمی آلی تجربه دارند و همچنین از پرسنل آموزش دیده کمک گرفت.

اگر شما هم قصد شروع کسب و کار و یا تولید محصولی را دارید که به خرید لسیتین سویا شیرین نیاز دارید، بهتر است به مراکز قابل اعتماد مراجعه کنید، چرا که اگر کیفیت و درصد خلوص لسیتین سویا پایین باشد، کیفیت نهایی محصول شما را نیز کاهش می دهد، از این رو در میان انواع فروشندگان این محصول کاربردی ما تیم فروش حرفه ای خود را معرفی می کنیم که توانایی تامین سفارشات عمده شما را نیز دارد.

لسیتین سویا پودری

مواد غذایی و خوراکی در انواع بسیار مختلف تولید و وارد بازارهای خرید و فروش می شوند و لسیتین سس سویا پودری از انواع این محصولات است که از روغن سویا استحصال و به صورت مایع یا پودری در بازار موجود است.

هر نمونه از لسیتین در صنعتی خاص و جداگانه مصرف می شود و نمونه پودری این محصول نیز به دلیل داشتن انواع خواص و خصوصیات موجود در سویا در صنایع خوراکی قابل استفاده است.

می دانید که دانه سویا از میزان بسیار زیادی از انواع پروتئین و فیبر و مواد عالی برخوردار است، بنابر این تمام موادی که از این طریق تولید می شوند نیز کم و بیش از این مواد برخوردار هستند.

پس به سادگی می توان به این نتیجه رسید که لسیتین سویا پودری نیز دارای خواص بسیار زیاد خوراکی است و به همین دلیل می توان در صنایع غذایی از این ماده عالی و با کیفیت استفاده نمود تا سبب ارتقا کیفی انواع مواد خوراکی شد.

لسیتین معمولا برای صاف کردن بافت انواع مواد خوراکی مصرف می شود پس این محصول را می توان برای صاف کردن بافت انواع شکلات به آن افزوده تا کیفیت شکلات را از جهت ظاهر و حتی از جهت کیفیت و مواد با ارزش غذایی بالا برد.

معمولا لسیتین را می توان در مقدار زیاد یا کم در بیشتر مواد خوراکی پیدا کرد ولی میزان لسیتین موجود در سویا در اندازه بسیار زیاد است و می توان این میزان را از سویا جدا و در صنایع خوراکی و صنعتی به صورت جداگانه مصرف کرد.

می تواند با توجه به میزان مصرف و نوع نیاز خود از انواع این محصولات خریداری و استفاده نماید.

در کشور صنعت تولید لسیتین سویا خوراکی با پیشرفت چشمگیری مواجه است و می توان انواع نمونه از این محصول را به صورت مایع یا پودری در بازار به فراوانی و با قیمت مناسب پیدا کرد.

لسیتین سویا مایع

یک ماده بسیار مهمی که در تولید کیک و بیسکویت پذیرایی استفاده می کنند لسیتین سویا مایع می باشد این که به عنوان آموکسی فایر نیز استفاده می ‌شود این لسیتین در تقویت حافظه بسیار موثر است.

و از دانه سویا بدست آمده است برای درمان نیز استفاده زیادی می شود و از خواص گسترده ای برخوردار است لسیتین سویا مایع کاربرد بسیار فراوانی دارد و موجب شفافیت و جداسازی چربی نیز می گردد.

ماندگاری مواد غذایی با لسیتین سویا مایع افزایش پیدا می کند و از آنجا که بی بو است کاربرد فراوانی دارد و برای هر سلول زنده نیز استفاده و یافت می شود لسیتین سویا مایع هیدروژنه در بسته بندی مناسب قرار دارد که می توانید آن را به روشهای مختلف تهیه کرده و در تولیدیهای مختلف استفاده کنید این مایع با مقدار بسیار کمی استفاده می شود.

یک افزودنی پر کاربرد در صنایع به حساب می آید که می توانید برای با کیفیت تر کردن مواد غذایی مختلف از آن استفاده نمایید لسیتین سویا کاربرد بسیار زیادی دارد و با قیمت بسیار خوب می توانید آن را تهیه نمایید.

این محصول خواهان زیادی دارد لسیتین از چربی گیاهان مختلف نیز بدست می آید که باعث تعلیق و یکدست مواد غذایی می شود این لسیتین را می توانید در اندازه های مختلف بدست آورید.

 

انتهای رپرتاژ آگهی/

منبع: تابناک

کلیدواژه: مذاکرات وین انتخابات فوتبال پیاده روی اربعین هفته دولت مهدی تاج مقتدی صدر رپرتاژ آگهی مذاکرات وین انتخابات فوتبال پیاده روی اربعین هفته دولت مهدی تاج مقتدی صدر مواد غذایی

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.tabnak.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «تابناک» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۹۱۹۲۷۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

دانشمندان تنها در ۱۵۰ دقیقه الماس ساختند

میلیاردها سال صبر کردن برای ایجاد یک قطعه الماس را فراموش کنید، چرا که دانشمندان توانسته‌اند آن را تنها ظرف ۱۵۰ دقیقه پرورش دهند.

به گزارش ایسنا، الماس‌های طبیعی میلیاردها سال طول می‌کشد تا در فشارها و دمای شدید در اعماق زمین شکل بگیرند، اما شکل‌های مصنوعی آن را می‌توان خیلی سریع‌تر تولید کرد، البته معمولاً باز هم نیاز به تحت فشار شدید قرار گرفتن تا چند هفته دارند.

به نقل از اس‌ای، اکنون یک روش جدید مبتنی بر ترکیبی از فلزات مایع می‌تواند یک الماس مصنوعی را در عرض چند دقیقه بدون نیاز به فشار زیاد ایجاد کند.

در حالی که دمای بالا هنوز مورد نیاز است، در محدوده ۱۰۲۵ درجه سانتیگراد یک لایه الماس پیوسته ظرف ۱۵۰ دقیقه و در فشار یک اتمسفر تشکیل می‌شود. این معادل فشاری است که ما در سطح دریا احساس می‌کنیم و ده‌ها هزار بار کمتر از فشاری است که معمولاً برای تولید الماس مصنوعی مورد نیاز است.

تیم پشت این رویکرد نوآورانه به سرپرستی محققان موسسه علوم پایه در کره جنوبی مطمئن است که این فرآیند می‌تواند برای ایجاد تفاوت قابل توجهی در تولید الماس مصنوعی بهینه شود.

حل کردن کربن در فلز مایع برای ساخت الماس یک روش کاملاً جدید نیست. شرکت جنرال الکتریک نیم قرن پیش فرآیند مشابهی را با استفاده از سولفید آهن مذاب توسعه داد، اما این فرآیندها همچنان به فشارهای پنج تا شش گیگاپاسکال و یک دانه الماس نیاز داشتند تا کربن‌ها به آن بچسبد.

محققان در مقاله منتشر شده خود آورده‌اند: ما روشی برای رشد الماس در فشار یک اتمسفر و در دمای متوسط با استفاده از آلیاژ فلز مایع کشف کردیم.

کاهش فشار با استفاده از مخلوطی دقیق از فلزات مایع شامل گالیم، آهن، نیکل و سیلیکون به دست آمد. یک سیستم خلاء سفارشی داخل یک محفظه گرافیتی ساخته شد تا فلز را در حالی که در معرض ترکیبی از متان و هیدروژن قرار می‌گیرد، به سرعت گرم و سپس خنک کند.

این شرایط باعث می‌شود اتم‌های کربنِ متان به فلز ذوب شده پخش شوند و به عنوان دانه الماس عمل کنند. تنها پس از ۱۵ دقیقه، قطعات کوچکی از بلورهای الماس از فلز مایع درست زیر سطح بیرون زدند، در حالی که گذشت دو ساعت و نیم از آغاز این فرآیند، یک نوار الماس پیوسته تولید کرد.

اگرچه غلظت کربن تشکیل‌دهنده بلورها تنها چند صد نانومتر است، اما محققان انتظار دارند که این فرآیند با چند ترفند بهبود یابد.

پژوهشگران می‌گویند: ما فکر می‌کنیم که اصلاحات ساده می‌تواند با استفاده از یک سطح یا رابط بزرگ‌تر با پیکربندی عناصر گرمایشی برای دستیابی به منطقه رشد بالقوه بزرگ‌تر و با توزیع کربن در منطقه رشد الماس به روش‌های جدید، رشد الماس را در یک مقیاس بزرگ امکان‌پذیر کند.

این تغییرات زمان می‌برد و تحقیقات در مورد این فرآیند هنوز در مراحل اولیه است، اما نویسندگان این مطالعه فکر می‌کنند که این روش پتانسیل زیادی دارد و می‌توان فلزات مایع دیگر را برای کسب نتایج مشابه یا حتی بهتر ترکیب کرد.

فرآیندی که در حال حاضر برای ایجاد اکثر الماس‌های مصنوعی در طیف گسترده‌ای از فرآیندهای صنعتی، الکترونیک و حتی رایانه‌های کوانتومی استفاده می‌شود، چندین روز طول می‌کشد و به فشار بسیار بیشتری نیاز دارد. حالا اگر این روش جدید پتانسیل خود را اثبات کند، ساخت الماس بسیار سریع‌تر و بسیار آسان‌تر خواهد شد.

محققان می‌گویند: رویکرد کلی استفاده از فلزات مایع می‌تواند رشد الماس را در سطوح مختلف تسریع کند و پیش ببرد و شاید رشد الماس را بر روی ذرات کوچک الماس تسهیل کند.

این پژوهش در مجله نیچر(Nature) منتشر شده است.

کانال عصر ایران در تلگرام